好多人不知道，手撕包菜加一個料會更好吃更營養！

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今天這個手撕包菜，除了加上干辣椒之外，還加了一個特別材料，讓手撕包菜的營養有所提升。對，就是加了一把枸杞，枸杞入菜，口味兒微甜，跟包菜的甜相呼應，很是般配。重點是枸杞藥食兩用同，營養價值很高，補腎烏發美容養顏，想要它真正起到做用，我們要滲透式的于三餐中吃掉它們，炒菜煲湯當然是最好的方法了。

主料：包菜 枸杞

配料：大蒜 干辣椒 蔥

調料：鹽 生抽 色拉油 醋 糖

做法：

準備包菜，將包菜葉一片片剝下來，手撕成塊，較硬的包菜葉梗可以丟包菜壇子里，也不浪費。

準備枸杞，干辣椒，醋和生抽，另備一點糖。

炒鍋倒油，先下辣椒蔥蒜碎炒香。

倒入包菜葉翻炒。淋入生抽和醋，

加鹽和糖，

最后倒入枸杞，拌炒均勻出鍋即可。

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秋冬美食，最是進補時  ！