枸杞是挺常見的一個滋補品,很多人都經常食物,但是你知道嗎?枸杞也是具有補腎的功能哦。 男性平時忙于自己的工作,沒有時間照料自己的身體,如果出現了腎虛的癥狀,該如何滋補呢?男士們平日補腎不妨吃點枸杞,下面這兩個枸杞食譜可以試試哦!
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2018-11-13 14:51 上傳
聲明:圖片來源網絡,如有侵權,敬請告知 枸杞補腎食譜 1、枸杞燉羊肉 材料:羊肉,枸杞子,老姜等。 做法:將羊肉洗凈干凈,投入沸水鍋內煮透。撈出羊肉,入冷水中洗去血沫,切成肉塊。生姜切片,蔥切段,將鐵鍋燒熱后投入羊肉和姜片煸炒,烹入料酒熗鍋。炒透后將羊肉和姜片一并倒入沙鍋內,放入枸杞子、清湯和適量食鹽、蔥段,用武火煮沸,撇去沫。加上鍋蓋,用文火燉煮,以羊肉熟爛為度。 2、紅棗桂圓枸杞茶 材料:紅棗、桂圓肉、枸杞、紅糖少許。 做法:先將紅棗、桂圓、枸杞洗凈。鍋內放1000毫升水,放入紅棗桂圓枸杞。大火煮滾之后,轉小火慢慢煨。加入適量的紅糖,待紅棗軟爛,煮出香甜味即可。
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2018-11-13 14:51 上傳
補腎食物 一、鵪鶉肉 鵪鶉肉不僅酥嫩美味,而且營養豐富。鵪鶉肉和鵪鶉蛋含有多種人體必需氨基酸、無機鹽等。具有補益腎氣、強健腰膝的作用,是滋補妙品。男子經常食用可以改善精力,提高性欲。 推薦菜譜:杞精燉鵪鶉 材料:鵪鶉1只,枸杞子、黃精各30克,鹽、味精少許。 做法:將鵪鶉宰殺,去毛及內臟,冼凈,枸杞、黃精裝鵪鶉腹內,加水適量,文火燉酥,加鹽、味精適量調味即成。 二、牡蠣 是一種富含微量元素的海產品,性質微寒,可滋陰潛陽、補腎澀精。對盜汗、心慌等虛勞證候有較好的效果。在我國有“南方之牡蠣,北方之熊掌”之說。牡蠣富含蛋白質、脂肪,及維生素A、煙酸,另外,其鉀、鈉、鈣、鎂、鋅、鐵、銅、磷、硒等礦物質含量也很豐富,含碘量遠遠高出牛奶和蛋黃。牡蠣是含鋅最多的天然食品之一(每百克蠔肉含量高達100毫克),每天吃2~3個牡蠣就可提供一個人全天所需的鋅。生吃是保留蠔內的鋅的最佳方法。 推薦菜譜:牡蠣豆腐湯 材料:鮮牡蠣肉、豆腐、姜蔥、蒜片和淀粉等。 做法:首先將豆腐和牡蠣肉洗干凈,豆腐切丁,牡蠣肉切成薄片。然后用花生油爆香蒜片,接著倒入蝦油和水,等水燒開后加入豆腐丁。最后等水燒開加入牡蠣肉、蔥絲,用淀粉勾稀薄芡即可。
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2018-11-13 14:51 上傳
三、帶魚 或許會有人覺得帶魚身上的刺太多,于是嫌麻煩的你并不是很喜歡食用帶魚。但是你并不知道的是,帶魚有壯陽益精、補益五臟之功效,對氣血不足、食少乏力、皮膚干燥、陽痿等均有調治作用。 推薦菜譜:香酥帶魚 材料:帶魚200克。香油、老抽、鹽、醋、料酒、蔥末、姜末、植物油各適量。 做法:帶魚處理干凈,切段,加鹽、料酒拌勻,腌5分鐘,入油鍋中炸至金黃色,撈出。油鍋燒熱,爆香姜末,下入醋、老抽、蔥末翻炒兩下,加水燒沸,轉小火收汁,淋入香油,澆到煎好的魚上即可。 四、韭菜 韭菜具有溫中下氣、補腎益陽等功效,在增強精力的同時,更是對男性勃起障礙、早泄等有極好的治療效果,因此醫學古籍稱之為“壯陽草”,現代人還給了它“蔬菜偉哥”的桂冠。韭菜含蛋白質、脂肪、碳水化合物以及豐富的胡蘿卜素與維生素C,還有鈣、磷、鐵等礦物質。對男性來說,韭菜炒蝦仁或韭菜炒雞蛋,都是簡便易做的“壯陽菜”,應該多吃。需要留意的是,韭菜不易消化,一次不能吃太多。心煩、顴骨潮紅、口干不想喝水、舌紅少苔、易盜汗的人要少吃,易過敏的人也不宜吃。 推薦菜譜:鮮蝦燴韭菜 材料:取鮮蝦250g、鮮嫩韭菜100g、精制植物油、黃酒、醬油、生姜絲、醋各適量。 做法:先將鮮蝦洗凈,去殼取蝦仁;韭菜揀好洗凈,切成小段;炒鍋上火,放油燒熱,先煸炒蝦仁,加入黃酒、醬油、醋、生姜絲等,稍烹即好;再將韭菜用植物油煸炒至嫩熟為度,燴入蝦仁,炒勻起鍋即成。
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