雞翅別再紅燒，煎完后刷上醬，香辣美味，嘗一口就停不下筷子

轉身就走

要說吃雞肉你最喜歡吃什么，可能很多人從小孩子起吃的最多的就是雞翅了。今天我們教大家在家做一道煎雞翅，一起來看看。

食材準備：雞翅5個、大蒜、食鹽、料酒、黃椒醬

首先把準備好的雞翅用清水洗干凈，用手搓一篇雞翅，可以去除血水，用刀在雞翅上劃兩三道，這樣腌制的時候比較容易入味，然后拿出一個小碗把雞翅放進去，倒入少許料酒和食鹽，用手抓一抓使醬料均勻的沾在雞翅上。

之后鍋里倒入色拉油，等到油熱后把腌好的雞翅放到鍋中，煎到兩面金黃的時候就可以出鍋了。

再往鍋里倒入少許油，把剝好的大蒜放入鍋內爆香，煎到大蒜變得金黃即可，然后把黃椒醬倒入進去翻炒。

等到炒的醬和油混合在一起后把雞翅倒入，加入料酒和一些清水，清水只要沒過雞翅就行了，大火燒開，之后調成小火就可以了。

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秋冬美食，最是進補時  ！