章丘人論壇
標題: 有一種味道叫成都，有一種美味叫串串，有一種神奇叫成都夜貓子串串香 [打印本頁]
作者: 成都夜貓子 時間: 2019-1-21 17:10
標題: 有一種味道叫成都，有一種美味叫串串，有一種神奇叫成都夜貓子串串香
合三種模式為一體的神奇串串店
1. 自助餐：為什么年輕人喜歡吃自助餐呢?吃的隨便，想吃什么就拿什么，選擇性比較大。人均消費也不高，大概40-50左右，年輕人能消費的起，那么串串香也是這樣的人均消費40-50左右，100多種菜品，選擇性很強。
2. 火鍋：火鍋吃的是團圓，吃的是氣氛。但是吃火鍋的話，兩三個人吃的選擇性比較少，羊肉、蔬菜拼盤、菌類拼盤、豆類拼盤，那樣吃的話選擇性小而且價格也比較貴，不是能夠經常消費的地方。
3. 麻辣燙：它屬于快餐式的，上菜快，將選好得菜品一燙就可以食用，有很強的體驗感，而且消費也比較低，女孩子都喜歡吃麻辣燙，吃再多的菜也不胖。
串串就結合這三種餐飲為一體，半自助式，體驗感強，人均消費低，火鍋的性質，吃的熱鬧，低脂肪吃出健康。
火爆的三大特色
1. 鍋底料：我們的底料經過10多年的獨家秘制正宗成都火鍋演變而來，底料來自成都貨真價實的成都牛油鍋底，您吃著火鍋的底料享受著串串香的價格。
2. 蘸料：我們的蘸料分為三種，第一種是麻醬，第二種是蒜蓉香油還有一種就是干碟，那么我們的特點就在于我們的蒜蓉香油，蒜蓉香油這種的底料是地道的成都吃法，當吃油膩和辛辣的時候，蘸一下我們的油碟能夠起到解膩、提香、提鮮的效果，吃過我們家的小料你會感覺到和別家品牌不一樣的味道，因為調和香油也是公司獨有的核心技術，那么麻醬就是屬于不愛吃辣的傳統吃法，干碟就是屬于那種超愛吃辣椒的人的吃法，我們的干辣椒也是從成都空運過來的鮮辣椒。
3. 腌肉：我們的腌肉采用多種工藝制成，腌制品通過三遍腌制而成，辣中透鮮，油而不膩，僅僅肉制品就有60多種種類，任由您的選擇。
特色菜品
現炸小酥肉
外脆里嫩，鮮香麻辣，地道成都制作方法，挑選優質五花肉，蘸上成都干辣椒面，入口就能把你帶到麻辣世界！
嫩牛肉
片大實惠，搭配我們的油碟，芝麻花生的脆感與鮮嫩的牛肉形成口感上的碰撞，令人胃口大開。
麻辣牛肉
滿是辣椒的牛肉，看著就讓人頭皮發麻，咬上一口，那種香味讓人流連忘返。
空運鮮毛肚
鮮毛肚講究七上八下，蘸著我們的油碟，既能感受毛肚的脆爽又能吃到底料的麻辣鮮香。
鮮腦花
每天采購新鮮的豬腦花，比起凍腦花更容易煮熟，更美味。
空運鴨腸
味道鮮美，香脆可口，一上一下，沒有什么事情是鴨腸解決不了的，如果有那就兩頓！
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