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章丘人論壇

標題: 秋天喝豆漿不如喝它,去秋燥還清熱,膠原蛋白特豐富,省了貼面膜 [打印本頁]

作者: 轉身就走    時間: 2018-9-14 12:28
標題: 秋天喝豆漿不如喝它,去秋燥還清熱,膠原蛋白特豐富,省了貼面膜
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秋天沒有夏天那么熱,濕度也沒有夏天那么大,但是秋燥非常惱人,皮膚干燥、口干舌燥,水喝了不少,但是很快就會排掉。秋季氣候干燥的時候,小編最喜歡煮銀耳湯,銀耳既能補脾開胃,還能益氣清腸、滋陰潤肺,而且價格也不貴,幾十塊錢買一大包,能吃好久。銀耳含有天然植物性膠質,經常煲湯喝還能滋潤皮膚。
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單純用銀耳煲湯會覺著單調,可以搭配桃膠和其他食材,桃膠是由半乳糖、鼠李糖、碳水化合物等物資組成的,桃膠有嫩膚養顏的作用,還能清血降脂、抗衰老、潤腸道,經常食用能清熱止渴、緩解壓力、嫩膚養顏。
女孩子最愛喝桃膠銀耳羹,我家丫頭每到周末回來的時候,我都要提前燉一鍋,丫頭進門就能喝,周一走的時候還要提上一瓶子。梨有生津潤燥、清熱化痰的功效,還有降壓養陰的作用,特別適合秋天吃,所以煲湯的時候放一個雪梨,滋陰的效果更好。
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桃膠銀耳雪梨羹
【材料】
桃膠10克,銀耳半朵,雪梨1個,水足量,冰糖適量
【制作過程】
1、桃膠、銀耳需要提前用清水浸泡,桃膠浸泡的時間比較長,差不多了24個小時,桃膠浸泡的期間要換水,要去掉上面的臟東西。桃膠要浸泡到用手一捏就非常軟的狀態,銀耳泡發了一朵,實際用半朵,余下的放入冰箱可以隔天再用。
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2、桃膠、銀耳放入鍋中,加入足量的清水,水一定要一次加足,最好不要中間加水,開大火煮,開鍋后轉中小火煮40分鐘。煮銀耳的空檔準備雪梨,洗凈去皮切塊即可。40分鐘后放入雪梨塊,繼續煮20分鐘;最后放入適量的冰糖,攪勻即可食用。
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3、煮好的桃膠銀耳羹非常粘稠,搭配雪梨還有清熱潤肺的功效。
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小貼士:
桃膠煮的時間越長越軟,而且不會煮化的,煮好的湯非常濃稠,也非常好喝,小編用的是專門煲粥的鍋,可以用砂鍋或其他的鍋煮,用砂鍋的時間會長一點。


作者: 轉身就走    時間: 2018-9-14 21:19
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